Hyödyllinen

Tamago Sando: Japanilainen munavoileipä, joka pyyhkäisee Instagramin

Tamago Sando: Japanilainen munavoileipä, joka pyyhkäisee Instagramin

Michael PowellGetty -kuvat

Onko jotain mielenkiintoista kuin uusien reseptien löytäminen? Erityisesti jos ne ovat yhtä herkullisia kuin tämä utelias japanilainen voileipä, joka ei lopeta kuorintaa Instagramissa. Nimesi Tamago Sando tarkoittaa kirjaimellisesti munavoileipää, mutta valmistelu ei ole niin yksinkertaista kuin miltä näyttää, ja jotta se voidaan valmistaa olosuhteissa, sinun on tiedettävä tietyt temput ... Aluksi aineosista.

Tarvitset tuoreita munia, Kewpie-majoneesia ja shokupan (tavallaan tyypillinen pörröinen japanilainen leipä). Ja ei, toinen majoneesi ei ole sen arvoista. Jos et tiennyt, tärkein ero japanilaisen ja perinteisen välillä on se, että ensimmäinen käyttää keltuaisia ​​ja riisietikkaa, jolloin saadaan kermaisempi ja maukkaampi rakenne. Kun kaikki ainesosat ovat valmiit, hauskaa alkaa!

Näytä tämä viesti Instagramissa

Viesti, jonka Bellwether Farms (@bellwetherfarms) jakoi 9. heinäkuuta 2019 kello 15:00 PDT

Ensimmäinen askel on munien keittäminen (tarvitset kaksi tehdä kaksi voileipiä). Ihanne? Anna heidän kulkea veden läpi. Eli mitä tarjous on sisällä, sitä parempi! Seuraavaksi kuori munat, leikkaa ne kahteen puolikkaaseen ja varaa.

Seuraava vaihe on keittää muut munat voileipätäyttöön. On suositeltavaa jättää ne tuleen kolme minuuttia enemmän kuin edelliset, jotta ne olisivat kypsennettyjä. Kun ne on valmis, leikkaa ne pieniksi paloiksi ja sekoita ne majoneesin kanssa maun mukaan. Voit lisätä vähän suolaa, jos haluat.

Ota nyt kaksi viipaletta leipää ja kaada munaseos majoneesilla yhdessä heistä. Lisää puoli munaa suoraan keskelle ja peitä toinen viipale.

Toista sama prosessi toisessa voileipässä, ja sinulla on ne jo!

Näytä tämä viesti Instagramissa

Viesti, jonka @travelnmunchies jakoi 27. lokakuuta 2019 klo 19:21 PDT

Näytä tämä viesti Instagramissa

Esther 🍄🔪🍳: n (@goointhecity) jakama viesti 18. lokakuuta 2019 kello 18:40 PDT

Itäiset reseptit #SushiLovers 🍱 Uskallatko keittää joitakin nyyttejä 🥟? Kuinka tehdä kiinalaista bao-pullaa tai muffinssia