Vihjeitä

Tämä kukkakaalin hummus on uusi pakkomiellesi

Tämä kukkakaalin hummus on uusi pakkomiellesi

Olet varmasti ehdottanut jo tänä vuonna syödä terveellisempää vuonna 2018. Mutta olet jo asunut, eikö niin? Jos tämä vuosi tapahtuu edellisinä vuosina, pureskelet kastikkeilla ja juustoilla ennen kuin tiedät sen. Joten yritetään tehdä tästä vuodesta erilaista (vaikka puremme pienillä haisemuksillakin joskus).

Tehkäämme auttaaksemme pysymään tiellä ja älä kyllästy terveelliseen ruokaan Kukkakaali hummus. Katoa toimistossa 10 minuutissa.

Aloita suihkuttamalla kukkakaali oliiviöljyllä, suolalla ja pippurilla, ennen kuin laitat sen uuniin. Teknisesti voisit höyryttää sen, mutta rapeat palat lisäävät paljon makua. Sekoita kukkakaali paistamisen jälkeen sekoittimessa kaikki - paahdettu kukkakaali, tahini, hunaja, sitruunamehu, valkosipuli ja oliiviöljy - kunnes saat tasaisen kerman. (Jos siinä ei ole sekoitinta, voit murskata kaikki ainekset haarukalla).

Tarjoa hummus kekseillä tai, jos haluat olla vielä terveellisempää, lisää vihanneksia, kuten porkkanaa tai selleriä, vakuutamme sinulle, että tämä hummus on nyt ainoa, jota haluat.

Hanki koko resepti täältä.

Via: Delish USA