Tiedotus

Tämä on paras aika vuorokaudessa syödä hiilihydraatteja.

Tämä on paras aika vuorokaudessa syödä hiilihydraatteja.

Olemme kuunnelleet pitkään välttääksemme hiilihydraattien syömistä iltapäivältä, mutta tohtori Michael Mosleyn äskettäin tekemä tutkimus on paljastanut, että se ei ehkä ole niin huono idea ...

Periaatteessa yleinen sääntö on, että meidän tulee ottaa hiilihydraatteja aamulla tai varhain, koska tällä tavalla keholla on enemmän aikaa polttaa glukoosia ja estää painonnousu.

Tutkimuksen mukaan hiilihydraattien syöminen iltapäivältä tuottaa kuitenkin alhaisemman verensokerihuipun kuin varhaisina. Se on tietysti pätevä vain, jos et ole ottanut niitä aamulla tai lounaalla!

Tutkimuksen suorittamiseksi lääkäri havaitsi yhdessä Surreyn yliopiston kanssa viiden päivän ajan useita potilaita, jotka ottivat hiilihydraatteja vuoroin vaihtokelpoisin aamuisin ja iltapäivisin säätäen samalla verensokeritasoaan. Ja yllättävää, hiilihydraattien syöminen illallisella kasvatti sokeripitoisuuttaan keskimäärin 10,4 yksikköä, kun taas tekeminen niin aamulla kohotti niitä ... 15,9!

Nyt Surreyn yliopisto aikoo toistaa kokeen laajemmassa mittakaavassa, mutta on selvää, että meidän pitäisi alkaa muuttaa käsitystämme pelätyistä hiilihydraateista ...

Kuva: Getty + Adam Gault

Via: Prima