Vihjeitä

Lohi, juusto ja pähkinä piirakat ... Ja miten tehdä terveellisempiä paistettuja ruokia

Lohi, juusto ja pähkinä piirakat ... Ja miten tehdä terveellisempiä paistettuja ruokia

VALMISTA PIE ... Sekoita hienonnettu savulohi kulhoon, Tilli, mascarpone-juusto ja pähkinät. Varaa jääkaapissa noin 30 minuuttia kehon ottamiseksi. Poista kiekkopakkaus ja anna heidän karkaista. Kun ne ovat, poista seos jääkaapista ja täytä taikina. Liimaa reunat käyttämällä vähän vettä kostuttamalla puolet kiekosta ja käyttämällä haarukkaa. Anna jäähtyä jääkaapissa tunnin ajan. Kuumenna öljy astiaan tai paistinpannu ja ruskista empanadillat.

VASTAANOTTO TÄYTÄ TÄTÄ.

Kuinka tehdä terveellisiä ystäviä?

Wok, pannu tai paistinpannu, kolme erilaista työkalua samaan tarkoitukseen: paistaminen. Tutustu kunkin niistä erityispiirteisiin ja ominaisuuksiin.

VOITTAJA ILMAINEN ÖLJY ... SYÖT TERVEYS EI OLE niin vaikeita

Mainonta - jatka lukemista alla kumpi pidät parempana?

Wok. Sen tärkeimmät edut ovat: se tarvitsee vähän öljyä, nopeammin kuin pannu ja tekee aineosista pitämään maun ja aromit ehjinä. Ihanteellinen kypsentämiseen.

Pannulle. Se on mukava käyttää, puhdistaa ja varastoida, hitain kolmesta. Sen on oltava hyvässä kunnossa, jotta öljy ei pala ja pilaantu.

Paistinpannu Astia, joka tarvitsee enemmän öljyä. Se on melko nopea ja antaa lämpötilan valita siten, että öljy ei hajoa. Sitä on suositeltavaa rasittaa jokaisen käytön jälkeen, varsinkin jos taikina on paistettu ja se on pidettävä peittämänä, suojattu ilmalta, jotta se ei ruostu

Rasvakeittimet

Lämpötila: Enintään 180–190º C ja älä koskaan odota öljyn jäähtyvän erien ja ruokaerien välillä. Paistinpannu Easy Pro 3 litraa, valmistaja Moulinex.

Oliiviöljy

Käytä sitä paistettuina ruokia, se imee vähemmän määrää kuin siemenöljyllä paistettuina ja sisältää vähemmän kaloreita.

Öljy, 31,95 €, osoitteessa cucute.com

puhdistus

Wok puhdistetaan kuumalla vedellä ja liinalla; astia saippualla ja sienellä; rasvakeitin rasvanpoistoaineella ja harjalla. Pesuallasarja, 16,95 €, valmistaja Vigar.