Toiset

5 yksinkertaista illallista kokeilla tällä viikolla

5 yksinkertaista illallista kokeilla tällä viikolla

Maanantai: Kulho kanaa fajitas kukkakaalia

Koska ruokavaliota ilman meksikolaista ruokaa on vaikea ylläpitää ...

Tarvitset:
- 1 luuton ja ihoton kananrinta
- 3 paprikaa, viipaloitu
- 1 makea sipuli, viipaloitu
- 2 rkl extra neitsytoliiviöljyä
- 2 tl chilijauhetta
- 2 tl paprikaa
- 2 tl jauhettua kuminaa
- 1 tl valkosipulijauhetta
- 1 tl suolaa
- 1 kukkakaali (500 gr. Noin)
- 1/3 kuppia vastaleikattua korianteria
- 2 rkl limemehua
- Juusto, kerma ja avokado tarjoilua varten

Täysi resepti

Tiistai: Ravioli Lasagna

Italialainen yö on parempi, kun yhdistät kaksi suosikkipastastasi.

Tarvitset:
- 500 gr jauhettua lihaa
- 1/2 makeaa sipulia
- 1 purkki marinarakastiketta
- 2 jauhettua valkosipulinkynsiä
- 2 kuppia ricottaa
- 1 iso muna
- 1/4 kuppia tuoretta raastettua parmesania
- 1/4 kuppia vastahakottua persiljaa ja lisää koristeeksi
- 1 tl valkosipulijauhetta
- 700 grammaa juustoa täytettyjä ravioleja
- 2 kuppia raastettua mozzarellaa

Täysi resepti

Keskiviikko: BBQ-lihapullot

Uusi tapa syödä lihapullia ...

Tarvitset:
Perunamuusuus:
- 1 k. perunoita
- 1/2 kuppi sulaa voita
- 1/2 kupillista kermaa
- 3/4 kupillista täysmaitoa, tarvittaessa enemmän
- päästä pois
- Vastajauhettu mustapippuri
Lihapullot:
- 500 gr. jauheliha
- 1/3 kuppia kaurahiutaleita
- 1/4 kuppi täysmaitoa
- 2 tl Worcestershire-kastike
- 1 iso muna
- 1/4 hienonnettua sipulia
- 1 kynsi jauhettua valkosipulia
- 2 rkl rapsiöljyä (tai oliiviöljyä)
- 1/2 kupillista tomaattikastiketta
- 2 rkl vettä
- 1 paketti ranskalaista sipulikeitoseosta

Täysi resepti

Torstai: Pasta makkaraa ja kuivattuja tomaatteja

Normaali tomaattikastike ei maistu samalla tavalla tämän ruuan jälkeen.

Tarvitset:
- 350 gr. savustetut makkarat
- 1 rkl extra-neitsytoliiviöljyä
- 1/2 sipulia, kuutioina
- 1 kynsi jauhettua valkosipulia
- 50 gr. aurinkokuivatut tomaatit, julienne ja kuiva
- 250 fr pastaa
- 2 kupillista kananliemettä
- 3/4 kuppia kermaa
- 1/2 kuppi raastettua Gruyère-juustoa
- 2 rkl juuri leikattua persiljaa

Täysi resepti

Perjantai: Kanapalat

Unohda perjantaina oleva pizza ...

Tarvitset:
- 12 puolikuukautta (tai makeaa rullia)
- 3 kuppia silputtua keitetyt kanaa
- 1/2 kuppi grillikastiketta
- 1/4 kuppia kuutioitua punasipulia
- 1/4 kuppia vastaleikattua korianteria
- 3 viipaletta cheddarjuustoa
- 1/4 kuppi voita
- 1 kynsi jauhettua valkosipulia
- 1 tl sipulijauhetta

Täysi resepti


Valokuvat: Karly Campbell

Via: Delish USA