Hyödyllinen

5 illallista 10: stä tällä viikolla

5 illallista 10: stä tällä viikolla

Tiedämme, että on päänsärky aina ajatella Mitä teen päivälliselle? Varsinkin kun saavuimme tuolloin kyllästyneinä päivän kaikkiin aktiviteetteihin ... ja nälkäisiksi. Muun perheen kysyminen auttaa vain vähän, koska kaikki haluavat jotain erilaista, joten on parempi, että se jo ajatellaan.

On niitä, joilla on sunnuntaina tahdonvoimaa jättää illalliset (tai ateriat) koko viikon ajan valmistetuiksi, tai jotka harjoittavat suurella menestyksellä Eräkeittäminen, Se säästää paljon aikaa (paljon).

Ota huomioon, koska se säästää paljon aikaa: Mikä on panoskeittäminen ja miksi se peta? 🤔

Mutta jos haluat käydä joka päivä, ota huomioon nämä 5 ruokia tällä viikolla. Määräytyy?

Maanantai: tuorejuustosalaatti

Vaikeusaste: Helppo Aika: 20 min

AINEOSAT (4 henkilöä):
- 1 endiivi
- 150 g pekonia
- 150 g tuorejuustoa
- 1 helmi
- 1 rkl sinappia
- Extra neitsytoliiviöljy
- Ruohosipuli
- timjami
- Mene ulos

TÄYTÄ TALLENNA TÄTÄ

Tiistai: Makkarat perunamuusella

Vaikeusaste: Helppo Aika: 40 min

AINEOSAT (4 henkilöä):- 700 g tuoretta makkaraa
- 400 g perunaa
- 40 g voita
- 1,5 dl nestemäistä kermaa

TÄYTÄ TALLENNA TÄTÄ

Keskiviikko: Täytetty kalmari

Vaikeusaste: Helppo Aika: +60 min.

AINEOSAT (4 henkilöä):- Kalmari
- 2 sipulia
- 2 munaa
- 150 g kinkkua
- 1 punainen paprika
- 5 tomaattia
- 3 valkosipulia
- 4 dl valkoviiniä

TÄYTÄ TALLENNA TÄTÄ

Torstai: Turkin kierros

Vaikeusaste: Helppo Aika: +60 min.

AINEOSAT (4 henkilöä):- 800 g kalkkunanrinta
- 0,4 dl erityistä neitsytoliiviöljyä.
Täyte:- 2 sammalta
- 2 punaista paprikaa
- 2 vihreää paprikaa
- 1 kesäkurpitsa
- 2 valkosipulia
- 1 persiljahaara
- Oregano
- Mene ulos
- pippuria

Kysy kanakaupasta luutonta ja avointa kalkkunanrintaa. Kuumenna uuni 180º C. Leikkaa kaikki vihannekset juliennessa. Paista, suola ja pippuri ja pane sivuun.

Levitä liha pintaan ja tasoita se lyömällä sitä laastilla. Murskaa kuoritut valkosipulit, persilja, oregano ja suola. Harjaa liha tällä valmisteella. Peitä lihan keskusta vihanneksilla, rulla ja suitset narulla.

Rusketa pyöreä Siirrä öljyn pohjassa tulenkestävään alustaan ​​ja paista 40 minuuttia tai kunnes vaaleanpunainen neste ei tule ulos, kun pistät sitä. Anna seistä 10 minuuttia alumiinifoliolla peitettynä ja poista naru. Leikkaa viipaleiksi ja tarjoile.

Lisää kalkkuna reseptejä: Avokadonäytteinen kalkkunan ulkofilee Paahdettua kalkkunaa kasviksella Yrtti lasitettu Turkki

Perjantai: Katkarapuja intialaisessa kastikkeessa

Vaikeusaste: Helppo Aika: 40 min

AINEOSAT (4 henkilöä):- 12 katkarapua
- 1 kaffirikalkki
- 1 sipuli
- 1 valkosipuli
- 1 chili pippuria
- 5 g raastettua inkivääriä
- 1 tl kurkumajauhetta
- 2,5 dl kookosmaitoa
- 1/2 sitruunaa
- 4 rkl auringonkukkaöljyä
- Mene ulos

Kuori sipuli, valkosipuli ja inkivääri. Tee pasta, pilkkominen laastissa tai murskaimessa, sipuli, valkosipuli, chili ja inkivääri.

Laita pata tuleen 2 rkl auringonkukkaöljyä ja hienonnettuja vihanneksia. Paista 5 minuuttia alhaisella lämmöllä ja lisää kookosmaito, tl kurkuma, muutama tippa sitruunamehua maun mukaan ja suola. Sekoita hyvin niin, että kaikki aineosat ovat integroituneita ja poista se kattilassa, kun se kiehuu. Testaa ja puhdista suola tarvittaessa.

Lisää pestyt ja kuivatut katkaravut. Raasta katkaravut hiukan kaffirikalkkia ja pidä tulessa vielä 5 minuuttia ennen tarjoilua.

Pidätkö merenelävistä? Lämmin katkarapu ja purjo salaatti Katkarapuja täytetty kummeliturska